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Speck durchwachsen ca. 160g

Speck durchwachsen ca. 160g

  • Hof Dannwisch
  • Deutschland
  • Demeter
3,76 € * / Stk
  • 23,50 € / kg
  • 1 Stück ca. 160g
  • (23,50 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.




Herstellung
Mit 9- 12 Lebensmonaten sind die Mastschweine schlachtreif und werden bei dem ökologisch anerkannten... mehr anzeigen

Mit 9- 12 Lebensmonaten sind die Mastschweine schlachtreif und werden bei dem ökologisch anerkannten Schlachtbetrieb "Fülscher Fleisch" in Seestermühe geschlachtet. Teile des Fleisches werden anschließend auf unserem anerkannten Partnerbetrieb "Fülscher Wurst" in Hemdingen zu Fleisch- und Wurstspezialitäten weiterverarbeitet und über den Hofladen und unseren Bio-Lieferservice vermarktet.

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Besonderheiten
Unsere Schweine leben in einem eingestreuten Offenstall, mit teilüberdachten und teiloffenen Bereich, mit geschütztem Wohnzimmer und Blick nach Süden. Wir füttern unsere Schweine vorwiegend mit Restprodukten aus der Käserei (Molke) und aus dem Gemüsebau (aussortierte Gemüse), sowie mit einer Schrotmischung aus eigenem Getreide und Körnerleguminosen. mehr anzeigen

Unsere Schweine leben in einem eingestreuten Offenstall, mit teilüberdachten und teiloffenen Bereich, mit geschütztem Wohnzimmer und Blick nach Süden. Wir füttern unsere Schweine vorwiegend mit Restprodukten aus der Käserei (Molke) und aus dem Gemüsebau (aussortierte Gemüse), sowie mit einer Schrotmischung aus eigenem Getreide und Körnerleguminosen.

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Zutaten
Schweinebauch**,Steinsalz, Rohrzucker*, Buchenholzrauch

Hersteller
Hof Dannwisch
Inverkehrbringer
Hof Dannwisch Handel GmbH & Co. KG, Dannwisch 1, 25358 Horst


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