Selbstgemachte Gurkenlimonade

Schwierigkeitsgrad leicht 10 | 10 Minuten 6 Portionen

Gurke

(für sechs Gläser):

Zitrone und die Limette auspressen
Gurke halbieren, entkernen und in grobe Würfel schneiden.
Ingwer schälen und klein schneiden.
Alle Zutaten (außer das Mineralwasser & die Eiswürfel) im Mixer mixen.
Die Mischung durch ein feines Sieb oder ein Tuch gießen & in eine Karaffe füllen. Mit Mineralwasser & Eiswürfeln auffüllen und
mit Minze & Gurkenscheiben garnieren.

Tipp: Die Gurkenlimonade hält sich im Kühlschrank locker drei Tage.