Sommerliche Geflügel-Gemüse-Grillspieße

Schwierigkeitsgrad leicht 15 | 15 Minuten 3 Portionen

Diese sommerlichen Geflügel-Gemüse-Grillspieße bringen zartes Hähnchenfleisch und buntes, knackiges Gemüse auf den Grill und sorgen für echtes Urlaubsfeeling. Durch die würzige Marinade werden die Spieße besonders saftig und aromatisch, während die frischen Gemüsesorten für eine leichte Note sorgen. Ein schnelles, unkompliziertes Grillgericht, das perfekt zu lauen Sommerabenden mit Familie und Freunden passt.

Zutaten

1 Paprikaschote
1 Zucchini
250g Champignons
360g Putenschnitzel
4 TL Thymian
2 TL Basilikum

Diese Dinge hast du wahrscheinlich zu Hause:

4 TL Öl
4 TL Sojasauce
2 TL Currypulver
2 TL Paprikapulver
4 TL Salz
1 TL Pfeffer, schwarz

Zubereitung

Man braucht außerdem auch 9 Schaschlikspieße.
Champignons putzen und in dicke Scheiben schneiden. Zucchini waschen, halbieren, dicke Stücke zurecht schneiden. Paprika waschen, zerteilen und in große Stücke schneiden. Geflügelfleisch ebenfalls in passende Stücke zerteilen.
Gemüse und Fleisch in separate, verschließbare Schüsseln geben. Etwa zwei Drittel der Gewürze, des Öls und der Sojasauce zum Fleisch, das andere Drittel zum Gemüse geben. Fleisch gut schütteln, Gemüse mischen, alles kurz ziehen lassen. Danach auf Schaschlikspieße aufziehen und grillen.
Bei 9 Spießen hat jeder Spieß mit diesen Zutaten durchschnittlich einen Punkt.