Bauernschinken Stück ca. 300g

Hof Dannwisch
Deutschland
Demeter

12,57 € ^* / Stk

41,90 € / kg
1 Stück ca. 300g

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Stück

Beschreibung

Unsere Schweine leben in einem eingestreuten Offenstall - teilüberdachten und teiloffenen Bereich -... mehr anzeigen

Unsere Schweine leben in einem eingestreuten Offenstall - teilüberdachten und teiloffenen Bereich - mit geschütztem "Wohnzimmer" und Blick nach Süden. Wir füttern unsere Schweine vorwiegend mit Restprodukten aus der Käserei (Molke) und aus dem Gemüsebau (aussortierte Gemüse), sowie mit einer Schrotmischung aus eigenem Getreide und Körnerleguminosen von uns bekannten Demeter-Landwirten.

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Herstellung

Mit 9- 12 Lebensmonaten sind die Mastschweine schlachtreif. Wir lassen bei einem regionalen, ökologisch... mehr anzeigen

Mit 9- 12 Lebensmonaten sind die Mastschweine schlachtreif. Wir lassen bei einem regionalen, ökologisch anerkannten Schlachtbetrieb schlachten und bieten diese Fleisch- und Wurstwaren in unserem Hofladen und in unserem Bio-Lieferservice an.

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Zutaten

Schweinefleisch**, Meersalz*, Buchenholzrauch

Hersteller

Hof Dannwisch

Inverkehrbringer

Hof Dannwisch Handel GmbH & Co. KG, Dannwisch 1, 25358 Horst

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Hof Dannwisch Handel GmbH & Co. KG
Dannwisch 1
25358 Horst

Telefon: (04126) 396 76 11

E-Mail: biokiste@dannwisch.de

DE-ÖKO-022