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Hofbutter

Hofbutter

  • Hof Dannwisch
  • Deutschland
  • Demeter
  • DE-ÖKO-022
4,70 € * / Stk

zzgl. 0,00 € Pfand
  • 23,50 € / kg
  • 1 Stück ca. 200g
  • (23,50 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.


Bemerkung
Rarität! mindestens 82% Fett


Beschreibung
gesäuerte Rohrahmbutter, cremig, vollmundig und mit feiner Säurenote

Lagerungshinweis
+4 bis +8 °C

Herstellung
Mit ökologisch erzeugter Rohmilch hergestellt - traditionell handwerklich, handgeknetet

Besonderheiten
aus Rohrahm, von Hand geknetet




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 770 kJ / 184 kcal **
Fett 82 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 52 g
Kohlenhydrate 0,7 g
      - davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 0,6 g
Salz 0,25 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
Rahm aus VORZUGSMILCH**, Kultur
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Hersteller
Hof Dannwisch
Inverkehrbringer
Hof Dannwisch Landwirtschaft GmbH & Co. KG, Dannwisch 1, 25358 Horst

Allergene
Milch

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