Sehr zarter, weicher Tofu.
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Nagel
- Deutschland
- EU-Bio
- DE-ÖKO-007
Beschreibung
Sehr zarter und weicher Tofu. Seidentofu wird nicht abgetropft und enthält daher viel mehr Feuchtigkeit...
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Sehr zarter und weicher Tofu. Seidentofu wird nicht abgetropft und enthält daher viel mehr Feuchtigkeit als andere Tofusorten. Er lässt sich prima pürieren – ideal für Saucen und Süßspeisen. In Japan genießt man ihn traditionell als Einlage in der Misosuppe.
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Verwendung
Der Seidentofu eignet sich nicht zum Einfrieren.
Lagerungshinweis
Gekühlt bei 2 - 7°C lagern.
Ernährung
Vegan, Vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch, ohne Zuckerzusatz, Zuckerfrei
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
| Energie |
250 kJ /
59 kcal **
|
| Fett |
3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,6 g |
| Kohlenhydrate |
2,1 g |
| - davon Zucker |
0,5 g |
| Eiweiß |
6 g |
| Salz |
0 g |
|
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Zutaten
Wasser, SOJABOHNEN*; Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid)
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Europäische Union
Inverkehrbringer
TOFU Manufaktur Christian Nagel GmbH
Bahnhofstraße 29
67305 Ramsen
Deutschland
kontakt@tofunagel.de
www.tofunagel.de
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe