Dicke Rippe vom Schwein ca. 0,7kg gefroren (ohne Knochen) MHD 13.07

Hof Dannwisch
Deutschland
Demeter

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Rechtliche Hinweise

Herkunft: Deutschland
Zerlegung: Deutschland
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Beschreibung

Die Dicke Rippe ist ein Stück aus der Brust des Schweins. Sie eignet sich zum Braten, als Suppenfleisch,... mehr anzeigen

Die Dicke Rippe ist ein Stück aus der Brust des Schweins. Sie eignet sich zum Braten, als Suppenfleisch, für Eintöpfe oder als Schmorbraten. Wenn das eher grobe und langfaserige Fleisch vor dem Braten oder Schmoren mariniert wird, wird es zarter.

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Hof Dannwisch

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