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Hofkäse Walnuss

Hofkäse Walnuss

  • Hof Dannwisch
  • Deutschland
  • Demeter
30,50 € * / kg

zzgl. 0,00 € Pfand
  • 6,10 € / Stk
  • 1 Stück ca. 200g
  • (30,50 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.


Bemerkung
Schnittkäse mit Walnüssen


Beschreibung
Rohmilch-Schnittkäse mit Walnüssen, naturrindengereift - Rinde zum Verzehr geeignet - mindestens 45% Fett. i.Tr.

Lagerungshinweis
+4 bis +8 °C

Herstellung
mindestens 5 Wochen gereift - Ökologisch, traditionell handwerklich

Besonderheiten
Mild-aromatischer Schnittkäse, der durch Zugabe von Walnussbruch einen ganz eigenen Charakter unserer guten Milch zur Erscheinung bringt. Mit Rotschmierekulturen gepflegt und auf Holzbrettern naturrinden-gereift. mehr anzeigen

Mild-aromatischer Schnittkäse, der durch Zugabe von Walnussbruch einen ganz eigenen Charakter unserer guten Milch zur Erscheinung bringt. Mit Rotschmierekulturen gepflegt und auf Holzbrettern naturrinden-gereift.

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Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1671 kJ / 399 kcal **
Fett 33 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 0,2 g
      - davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 23 g
Salz 1,4 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
VORZUGSMILCH**, Kultur, Kälberlab, Salz, 1,3% WALNÜSSE* (kba Moldawien)

Hersteller
Hof Dannwisch
Inverkehrbringer
Hof Dannwisch Landwirtschaft GmbH & Co. KG, Dannwisch 1, 25358 Horst

Allergene
Milch, Spuren von Nüssen

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