Sommernudeln mit frischen Tomaten

Zubereitung

1. Tomaten waschen, in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. 
2. Knoblauch schälen und dazu pressen. 
3. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und ebenfalls zu den Tomaten geben. 
4. Oregano und Olivenöl hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und alles ca. 20 Minuten ziehen lassen.
5. Pasta in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen. Abgießen und sofort mit den Tomaten vermischen. 
6. Fertig sind Sommernudeln mit frischen Tomaten. Nach Geschmack noch Parmesan hinzufügen.