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                                                            Hof Dannwisch
                                                    
 
                                                                                            - Deutschland
 
                                                                                        - Demeter
 
                                                                            
                                                                                        
                                                                                                                                                                            
                                                                                 
            
                                                                                                                                                                                
                                                                    
zzgl. 0,00 € Pfand
                                                    
                        - 
                            4,98 € / Stk
                        
 
                        - 
                            1 Stück ca. 200g
                        
 
                    
                                                                                                                    
                                                                                
                             
                     
     
 
    
        
    
   
    
    
        Beschreibung
        
                            mit Rohmilch hergestellt, nicht gepresst, in Brotkastenform,  naturrindengereift  - Rinde zum Verzehr geeignet - mindestens 45% Fett. i.Tr.
                    
     
    
    
        Lagerungshinweis
        +4 bis +8 °C
     
    
    
        Herstellung
        
                            mindestens 6 Wochen gereift - Ökologisch, traditionell handwerklich
                    
     
            
        
            Besonderheiten
            
                                    Mild-aromatischer, im Alter etwas pikanterer Schnittkäse mit feiner Bruchlochung. Mit Rotschmierekulturen gepflegt und auf Holzbrettern naturrinden-gereift.
                            
         
    
    
    
    
    
    
        
            
                            Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
                
                
                    
                    
                        
                            
                                                                                                
                                        | Energie | 
                                                                                    
                                                1764 kJ /
                                                421 kcal **
                                             | 
                                                                            
                                                                                                                                
                                        | Fett | 
                                                                                    36 g | 
                                                                            
                                                                                                                                
                                        |       - davon gesättigte Fettsäuren | 
                                        26 g | 
                                    
                                                                                                                                
                                        | Kohlenhydrate | 
                                                                                    0,2 g | 
                                                                            
                                                                                                                                
                                        |       - davon Zucker | 
                                        0,2 g | 
                                    
                                                                                                                                
                                        | Eiweiß | 
                                                                                    26 g | 
                                                                            
                                                                                                                                
                                        | Salz | 
                                                                                    1,3 g | 
                                                                            
                                                                                        
                                | 
                                    ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
                                 | 
                            
                            
                        
                     
                    
                 
                
                                             
        
            
                            
                    Zutaten
                    VORZUGSMILCH**, Kultur, Kälberlab, Steinsalz
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
                 
                                                                                                         
        
            
                                    
                                                    
                        Inverkehrbringer
                        Hof Dannwisch Landwirtschaft GmbH & Co. KG, Dannwisch 1, 25358 Horst