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Dinkel 5 kg

Dinkel 5 kg

Für Frischkornmüsli oder für Vollkornbrot
  • Spielberger GmbH
  • Deutschland
  • Demeter
  • DE-ÖKO-007
18,59 € * / 5 kg
  • (3,72 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.




Verkehrsbezeichnung
Dinkel, demeter

Beschreibung
Perfekt für Unverpackt-Stationen in der Größe 6 L

Verwendung
Grundrezept: Dinkel über Nacht einweichen, dann in frischem Wasser ca. 30–40 Minuten bei geringer Hitze... mehr anzeigen

Grundrezept: Dinkel über Nacht einweichen, dann in frischem Wasser ca. 30–40 Minuten bei geringer Hitze garen.

Dinkel eignet sich frisch gemahlen zum Backen von Brot, Brötchen oder Kuchen, geflockt fürs Müsli oder gekocht als Beilage, für Salate, Bratlinge oder Aufläufe.

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Lagerungshinweis
Kühl und trocken lagern.

Ernährung
Vegan, Vegetarisch, ernaehrung.RO




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1491 kJ / 356 kcal **
Fett 2,6 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 64 g
      - davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 14,2 g
Salz 0,01 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.


Ballaststoffe
8.4g

Zutaten
DINKEL** (eine Ur-Weizenart)
Zutatenlegende
**aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland
Deutschland
Herkunft EU Bio Logo (Land)
Deutschland
Füllmenge
5 kg
Abtropfgewicht
kg

Hersteller
Spielberger GmbH
Inverkehrbringer
Spielberger GmbH
Burgermühle
74336 Brackenheim
Deutschland

Allergene
Gluten

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe
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