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Postelein vom Hof

Postelein vom Hof

  • Hof Dannwisch
  • Deutschland
  • Demeter
29,99 € * / kg
  • (29,99 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.




Beschreibung
Der fast vergessene Wildsalat Postelein - auch Portulak genannt - hat seinen Ursprung in Nordamerika... mehr anzeigen

Der fast vergessene Wildsalat Postelein - auch Portulak genannt - hat seinen Ursprung in Nordamerika und bei uns jetzt die Saison erreicht. Der feine Wintersalat wird ab September gepflanzt und nach 6 Wochen mit 20 cm Höhe, ca. 2 cm über den Boden geschnitten. Der Salat kann danach nochmal wachsen und nach 4 Wochen wieder geerntet werden.

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Besonderheiten
Postelein enthält viel Vitamin C und Mineralstoffe: Magnesium, Calcium und Eisen. Er schmeckt nicht nur als Salat, sondern kann auch gedünstet wie Spinat oder als Tee zubereitet werden. Die Blütenpollen sind übrigens auch zum Verzehr geeignet. Jetzt probieren! mehr anzeigen

Postelein enthält viel Vitamin C und Mineralstoffe: Magnesium, Calcium und Eisen. Er schmeckt nicht nur als Salat, sondern kann auch gedünstet wie Spinat oder als Tee zubereitet werden. Die Blütenpollen sind übrigens auch zum Verzehr geeignet. Jetzt probieren!

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Hersteller
Hof Dannwisch
Inverkehrbringer
Hof Dannwisch Landwirtschaft GmbH & Co. KG, Dannwisch 1, 25358 Horst


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