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TK Steinofen- Pizza Margherita

TK Steinofen- Pizza Margherita

original italienische Holzofen-Pizza, knusprig-zart durch lange Teigführung
  • BSI
  • Italien
  • EU-Bio
  • IT-BIO-008
4,79 € * / 305 g
  • (15,71 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Pizza Margherita, backofenfertig, tiefgefroren


Beschreibung
Die Steinofen-Pizzen von bio inside werden in Italien nach traditionellen Rezepten von Hand gefertigt.... mehr anzeigen

Die Steinofen-Pizzen von bio inside werden in Italien nach traditionellen Rezepten von Hand gefertigt. Ihren knusprig-zarten Boden verdanken sie der traditionellen Teigführung mit Bio-Hefe. Nach einer 24-stündigen Ruhezeit wird der Teig von Hand geformt und mit Bio-Zutaten belegt. Die authentisch-italienische Note bekommt die Pizza durch das Vorbacken im Steinofen mit Holzfeuer.

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Verwendung
Ofen auf ca. 220°C vorheizen. Pizza aus der Folie entnehmen und tiefgefroren auf den Rost (für einen... mehr anzeigen

Ofen auf ca. 220°C vorheizen. Pizza aus der Folie entnehmen und tiefgefroren auf den Rost (für einen knusprigen Boden) oder auf das heiße Blech mit Backpapier (für einen weichen Boden) in die mittlere Schiene legen und ca. 9-10 Minuten backen (bei Heißluft: 8-9 Minuten). Da die Temperatur je nach Ofen variieren kann, Backzustand der Pizza immer im Auge behalten. Tipp: Nach dem Backen empfehlen wir nach Wunsch etwas Olivenöl hinzuzufügen.

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Lagerungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Ernährung
Vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 965 kJ / 230 kcal **
Fett 7 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g
Kohlenhydrate 30,4 g
      - davon Zucker 2,8 g
Eiweiß 10,6 g
Salz 1,3 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.


Ballaststoffe
1.8g

Zutaten
Teig: WEIZENMEHL*, Wasser, Hefe*, Meersalz, Sonnenblumenöl*,
Belag: MOZZARELLA* 24,6 % (mit mikrobiellem Lab), Tomatenpassata* 19,5 %, Sonnenblumenöl*, Zwiebel*, Knoblauch*, Basilikum*, Oregano*, Pfeffer*
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Diverse
Füllmenge
305 g
Abtropfgewicht
kg

Hersteller
BSI
Inverkehrbringer
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
64665 Alsbach
Deutschland

Allergene
Gluten, Milch, Spuren von Sojabohnen

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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