Feines Vollkornmehl für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza-Teig, Tortenböden, Kekse und Plätzchen.
                                    
                
                                    
             
                                
            
                
                                            - 
                                                            Bauck GmbH
                                                    
 
                                                                                            - Deutschland
 
                                                                                        - Demeter
 
                                                                - Handelsklasse --
 
                                                                - DE-ÖKO-001
 
                                    
                                    
                                                                        
                                                                                                                                                                                                                 
            
                     
     
 
    
        
    
    
    
    
    
        Beschreibung
        
                            Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
                    
     
    
    
        Verwendung
        
                            Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de.
                    
     
    
    
        Lagerungshinweis
        Bitte kühl und trocken lagern.
     
    
    
        Ernährung
        
                            Vegan,                            Vegetarisch,                            ernaehrung.RO,                            ohne Schweinefleisch,                            ohne Rindfleisch                    
     
    
    
    
    
    
        
            
                            Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
                
                
                    
                    
                        
                            
                                                                                                
                                        | Energie | 
                                                                                    
                                                1382 kJ /
                                                330 kcal **
                                             | 
                                                                            
                                                                                                                                
                                        | Fett | 
                                                                                    1,8 g | 
                                                                            
                                                                                                                                
                                        |       - davon gesättigte Fettsäuren | 
                                        0,3 g | 
                                    
                                                                                                                                
                                        | Kohlenhydrate | 
                                                                                    60 g | 
                                                                            
                                                                                                                                
                                        |       - davon Zucker | 
                                        0,7 g | 
                                    
                                                                                                                                
                                        | Eiweiß | 
                                                                                    11 g | 
                                                                            
                                                                                                                                
                                        | Salz | 
                                                                                    0,02 g | 
                                                                            
                                                                                        
                                | 
                                    ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
                                 | 
                            
                            
                        
                     
                    
                 
                
                                        
                                 
        
            
                            
                    Zutaten
                    WEIZENvollkornmehl**
                 
                                        
                    Zutatenlegende
                    **aus biodynamischer Erzeugung
                 
                                        
                                                    
                                        
                                             
        
            
                                    
                                                    
                        Inverkehrbringer
                        Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Deutschland
                     
                                         
        
        
            
                                                                
                                                    
                    Sicherheitshinweise P:
                    keine Angabe