Schweine-Nackensteak 2 St. ca.300 g tiefgefroren

Lebensmittel

Artikelnummer

7357

Marke

Hof Dannwisch

Herkunft

Deutschland

Qualität

100% bio, demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle

DE-ÖKO-022 | Kontrollverein

Allgemein

Seit 2014 leben unsere Schweine in einem neuen eingestreuten Offenstall, einem teilüberdachten und teiloffenen Bereich, mit geschütztem Wohnzimmer und Blick nach Süden. Wir füttern unsere Schweine vorwiegend mit Restprodukten aus der Käserei (Molke) und aus dem Gemüsebau (aussortierte Gemüse), sowie mit einer Schrotmischung aus eigenem Getreide und Körnerleguminosen von uns bekannten Demeter-Landwirten. Verschaffen sie sich gerne auf dem Hof einen Eindruck über unsere Tierhaltung.

Herstellung

Mit 9- 12 Lebensmonaten sind die Mastschweine schlachtreif. Wir lassen bei einem regionalen, ökologisch anerkannten Schlachtbetrieb schlachten (Schlachterei Fülscher / Schlachterei Einfeld (Verarbeitung)) und bieten diese Fleisch- und Wurstwaren in unserem Hofladen und in unserem Bio-Lieferservice an.

Lagerungshinweis

Tiefkühlware, nach dem auftauen nicht wieder einfrieren!

Qualität

Bio-Erzeugnis

Anteil an Bio-Zutaten

100% bio

Welcher Standard wird erfüllt

demeter

Gesetzliche Angaben

Rechtlicher Hinweis Ergänzung

Lebensmittel

Inverkehrbringer