Pizza Salami Demeter Pizza mit Salami, backofenfertig, tiefgefroren

Artikelnummer

402681333043

Marke

Natural Cool

Herkunft

Deutschland

Qualität

100% bio, demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle

DE-ÖKO-039 | GfRS

Klasse

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Diverse Länder

Allgemein

Für den kritischen und ernährungsbewussten Kunden bietet die demeter-Pizza eine gute Alternative zum herkömmlichen Pizzaangebot. Die einzige Pizza aus 100% Bio-Zutaten mit Bio-Hefe gebacken, ohne künstliche Hilfsmittel, natürlich frei von Gentechnik, ohne Zuckerzusatz und ohne Jodsalz. Die 24-Stunden Teigführung garantiert einen luftig-lockeren Teig, der zusammen mit frischen Zutaten im Holzofen auf echtem Lavastein vorgebacken wird.

Zutaten

Teig: WEIZENMEHL** (Type 550), Wasser, natives Olivenöl extra*, naturreines Meersalz, Hefe*, Belag: zerkleinerte Tomaten** 19 %, KÄSE 12 % (MILCH) (Emmentaler** aus Heumilch und Mozzarella*, mit mikrobiellem Lab), Salami** 9 % [Schweinefleisch**, Rindfleisch**, Gewürzsud* (enthält Rohrzucker, naturreines Meersalz, Gewürze), naturreines Meersalz, Rote-Bete-Saft*, Gewürze* (weißer Pfeffer, Macisblüte, Knoblauch), Acerola Pulver*, Vollrohrzucker*, Buchenholzrauch], Wasser, naturreines Meersalz, Pfeffer*, Oregano*

Allergene Zutaten: Gluten,Milch

*kontrolliert biologischer Anbau, **aus biodynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung

Unsere Pizzen werden noch von Hand in Deutschland belegt und im Holzofen auf Lavastein vorgebacken.

Verwendung

Ofen auf 220 °C vorheizen (Umluftofen: 200 °C; Gas: Stufe 45). Pizza aus Folie nehmen und auf dem Gitterrost (mittlere Schiene) ca. 1012 Minuten backen (abhängig vom Ofentyp).

Besonderheiten

100% Bio-Zutaten, extra dünner Boden belegt mit Demeter-Tomatensauce, Demeter-Salami, herzhaftem Heumilch-Emmentaler und Mozzarella. Teig mit hochwertigem Bio-Olivenöl hergestellt.

Lagerungshinweis

Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Saisonartikel

nein

Süßung

Vollrohrzucker, Rohrzucker

Triebmittel

Hefe

Haltbarmachung