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AuberginenAufgrund der Kälte in Südeuropa sehr knapp verfügbar und dadurch teuer |
Artikelnummer
100
Herkunft
Spanien
Qualität
Demeter
Allgemein
Erst durch Braten oder Grillen entfaltet sie ihr spezifisches, leicht nussartiges Aroma. Zu Auberginen passen vor allem kräftige Mittelmeerkräuter wie Rosmarin, Thymian und Knoblauch.
Verwendung
Unser Geheimtipp: Probieren Sie mal "Baba Ganoush", eine Auberginencreme, die mit Sesampaste, Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauchzehen und 0,5 Bund Petersilie gemacht wird. Sie bekommen alle Zutaten bei uns.
Gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer
Hof Dannwisch, Dannwisch 1, D-25358 Horst
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
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