Birnen

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Artikelnummer
1919
Herkunft
Deutschland
Qualität
Demeter
Allgemein
Birnen werden anhand Ihrer Form in die Kategorien Butterbirnen, Bergamottebirnen, Flaschenbirnen (länglich), Apothekerbirnen und Schmalzbirnen eingeteilt. Saisonbedingt gibt es eine weitere Unterteilung in Sommer-, Herbst- und Winterbirnen.

Verwendung
roher Verzehr, Kompott, ein großer Anteil an der Produktion wird zu Obstkonserven verarbeitet

Gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer
Hof Dannwisch, Dannwisch 1, D-25358 Horst




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