Wirsing

Frische, neue Ernte!
Wirsing


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Artikelnummer
254
Herkunft
Deutschland
Qualität
Demeter
Allgemein
Eine Kulturvarietät des Gemüsekohls. Kraus gewellte Blätter zeichnen ihn aus.

Verwendung
Wirsing lässt sich vielseitig zubereiten: roh für Salate, auch ausgezeichnete Rouladen lassen sich aus den ganzen Blättern zaubern. Ebensogut schmeckt er in deftigen winterlichen Suppen und Eintöpfen.

Gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer
Hof Dannwisch, Dannwisch 1, D-25358 Horst




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