Hof Dannwisch - das ist der Garten unserer Kunden

Wir wollen es Ihnen leicht machen, sich gesund und verantwortlich zu ernähren. Unseren Hof betrachten wir als Ihren Garten und bewirtschaften ihn so, wie Sie es Zuhause im eigenen Grün auch tun würden: ökologisch, nachhaltig, kraftvoll. Wenn Sie wollen, sind wir also so etwas wie Ihr persönlicher Gärtner, der sich um Ihre Pflanzen sorgt.

Ganz wichtig ist uns dabei der Boden. Denn wir sind überzeugt: Nur aus einem gesunden Boden kann Gesundes erwachsen. Deshalb tun wir alles dafür, damit er im natürlichen Gleichgewicht bleibt: Als Dünger kommen uns nur natürliche Zutaten aufs Feld, also Pflanzenkompost und der Mist unserer Tiere. So schaffen wir einen wertvollen Stoffkreislauf.

Nicht alles wächst auf unseren Flächen. Viele Produkte kaufen wir direkt aus dem Umland dazu. Dabei wird darauf geachtet Verbandsware - also Demeter, Bioland oder Naturland - zu kaufen. Für überregionale Produkte arbeiten wir mit dem zertifizierten Bio-Großhandel zusammen. Dieser unterstützt auch uns bei der Vermarktung unserer Produkte.