Pastinaken

Jetzt endlich wieder vom Hof ;)
Pastinaken


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Artikelnummer
2189
Herkunft
Deutschland
Qualität
Demeter/Hof Dannwisch
Allgemein
Bis die Pastinake im 18. Jh. von Kartoffel und Karotte vom Speisezettel verdrängt wurde, war sie ein wichtiges Grundnahrungsmittel in Deutschland.

Verwendung
Kann gedämpft, gebacken, gekocht und püriert verwendet werden, aber auch als Rohkost und Salat.
Lagerungshinweis
Kühl etwa zwei Wochen haltbar. Gesunde, ungewaschene Rüben eignen sich für die Einlagerung.

Weitere gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer
Hof Dannwisch Handel GmbH & Co.KG, Dannwisch 1, D-25358 Horst




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