Spaghetti hell, Demeter Bio Hartweizengrieß Nudeln hell

Spaghetti hell, Demeter
qualitaetqualitaetqualitaet


2,79 €* / 500 g  
(5,58 € / kg)
-+

Artikelnummer
402429706094
Marke
NATURATA
Herkunft
Deutschland
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Qualität
100% bio, demeter, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft, myclimate
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Klasse
--
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Italien
Allgemein
Hartweizen-Spaghetti für den ursprünglichen reinen Pastagenuss.
Zutaten
HARTWEIZENGRIESS**
Allergene Zutaten: Gluten,Eier,Sojabohnen
**aus biodynamischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Die hellen Hartweizennudeln werden aus Grieß hergestellt, der vom Ausmahlgrad mit einer Weichweizenmehltype zwischen 550 und 812 vergleichbar ist. Zur Teigbereitung wird der Grieß kontinuierlich mit Trinkwasser vermischt und so lange geknetet, bis die erforderliche Konsistenz erreicht ist, um den Teig durch die entsprechenden Formen zu pressen. In der stufenweisen Trocknung wird sichergestellt, dass den Nudeln die Feuchtigkeit nicht zu schnell entzogen wird und eine schöne Oberfläche entsteht. Je nach Ausformung erfolgt die Trocknung bei 70 °C bis 100 °C.
Verwendung
Naturata Hartweizen-Teigwaren eignen sich optimal für Pasta-Gerichte, Aufläufe und Salate. Sie passen wunderbar zu Tomaten-, Bolognese- und Sahnesaucen.
Besonderheiten
Für die Naturata Hartweizen-Teigwaren wird 100 % Durum demeter-Hartweizen von biodynamisch arbeitenden Landwirten im italienischen Piemont verwendet. Hartweizen ist ein idealer Rohstoff für Teigwaren, die auch als italienische Pasta bekannt sind. Das Mittelmeergebiet ist aufgrund der Wärme und des geringen Niederschlags optimales Anbaugebiet für Hartweizen. Seit über 30 Jahren bezieht Naturata den Hartweizen von diesen Landwirten und garantiert feste Abnahmemengen und faire Preise. Die schonende Verarbeitung und beste biodynamisch erzeugte Rohstoffe geben den Naturata-Teigwaren den typisch guten Biss und optimale Kocheigenschaften. Naturata kompensiert gemeinsam mit myclimate die CO2-Emissionen, die bei der Herstellung und dem Transport von Nudel und Verpackung entstehen.
Lagerungshinweis
Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels
myclimate

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio Hartweizengrieß Nudeln hell
Inverkehrbringer
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1528 kJ / 360 kcal
Fett
1,5g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6g
Kohlenhydrate
73,0g
davon Zucker
0,2g
Eiweiß
12,0g
Salz
<0,1g

Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Soja
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier
enthalten: Gluten, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
glutenfrei
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PP
Verpackungsart
Kunststoffolie

Preise und Konditionen
Pfand
nein

Sonstiges
Klimaschutz
www.myclimate.org Tracking: 01-13-643924




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer


Neukunde? Jetzt Registrieren!


Ihr Warenkorb ist noch leer
Lieferservice Hamburg Glückstadt Bio-Kiste Gemüsekiste regional frisch Demeter Rohmilch Vorzugsmilch Biokiste Hohenwestedt Glückstadt Schleswig-Holstein vom Bauernhof Rohmilchbutter Bio-Eier
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
25554 Moorhusen 22846 Norderstedt Harksheide 20148 Hamburg Rotherbaum 25348 Engelbrechtsche Wildnis 22767 Hamburg Ottensen 22529 Hamburg Niendorf 22393 Hamburg Wellingsbüttel 22605 Hamburg Othmarschen 25566 Rethwisch 25566 Lägerdorf 22523 Hamburg Kleingartenanlage 25485 Langeln 25563 Wulfsmoor 25554 Krummendiek 21129 Hamburg Neuenfelde 25582 Hohenaspe 22393 Hamburg Sasel 25569 Krempermoor 25554 Dammfleth 22763 Hamburg Kleingartenanlage 25581 Hennstedt 25436 Neuendeich 22763 Hamburg Othmarschen 20357 Hamburg Sternschanze 24623 Großenaspe 24632 Lentföhrden 22297 Hamburg Alsterdorf 25355 Bullenkuhlen 22769 Hamburg Sternschanze 22547 Hamburg Bahrenfeld