WildeWeideKuh - Carlo Curry & Dattel - Frischkäse Brotaufstrich aus Frischkäse und Rapsöl

WildeWeideKuh - Carlo Curry & Dattel -  Frischkäse
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3,99 €* / 140g  
(2,85 € / 100 G)
-+

Artikelnummer
426042337048
Marke
Jakobsberger MilchHandwerker
Herkunft
Deutschland
Qualität
demeter, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Hofkäserei
Kontrollstelle
DE-ÖKO-022 | Kontrollverein
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Allgemein
WildeWeideKuh ist der neue Käse der Jakobsberger MilchHandwerker. Handwerklich auf dem eigenen Hof hergestellt verarbeiten die MilchHandwerker die Kuhmilch vom Berghof der Familie Mexner. Biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauern
Zutaten
Zutaten: FRISCHKÄSE** aus demeter VOLLMILCH**, Sonnenblumenöl**, Rapsöl**, Datteln*, Curry* (SENF), Schwarzkümmel*, Pfannensalz
Allergene Zutaten: Schalenfrüchte,Milch
**aus biodynamischem Anbau, *kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung
Aufs Brot, zum Dippen, oder mit dem Löffel zu genießen! ;)
Besonderheiten
Wir wollen ursprüngliche Milch in ihrer Qualität bewahren, d.h. nicht homogenisieren, standardisieren oder mikrofiltrieren. Der Mensch mit seinem Handwerk bestimmt die Verarbeitung. Wir wollen den Unterschied und das schmeckt man!
Lagerungshinweis
Bei 6°C, nach dem Öffnen u.U. wieder mit Öl bedecken

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Rohmilch
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Frischkäse
Käsegruppe AT
Frischkäse
Käsegruppe CH
weich
Fett i. Tr.
45%
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe CH
Vollfettstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Labart
mikrobielles Lab
Salzart
Siedesalz
Rinde
ohne Rinde
Produzent
Jakobsberger LichHandwerker
Serie
WildeWeideKuh

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt
demeter, EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Hofkäserei

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Brotaufstrich aus Frischkäse und Rapsöl
Inverkehrbringer
Jakobsberger MilchHandwerker, Brunnenweg 35 , D-37688 Beverungen-Jakobsberg

Allergiehinweise
enthalten: Milch, Schalenfrüchte, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Spuren möglich: Sesam

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
ungesüßt
ja

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Ein milder Frischkäse in seiner natürlichen Qualität. Aus demeter Vollmilch schonend verarbeitet und mit kaltgepressten Ölen verfeinert. Das ist biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauern
Geruch
mild-säuerlich
Konsistenz
cremig




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer


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